Des physiciens qui jouaient avec de l’eau, de l’huile et des particules magnétiques s’attendaient à obtenir un très classique mélange émulsifié. Une sorte de vinaigrette de laboratoire. Mais ce qu’ils ont observé s’est avéré très différent…
« Qu'est-ce que c'est que ce truc ? » Cette vinaigrette défie les lois de la physique

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